Prof. Dr. Cínthia Baú Betim Cazarin

Universidade Estadual de Campinas

Professora doutora do Departamento de Alimentos e Nutrição da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp. É formado em Nutrição (UNIP, 2004), mestra em Alimentos e Nutrição (UNICAMP, 2008) e doutora em Alimentos e Nutrição pela Faculdade de Engenharia de Alimentos (UNICAMP, 2014). Passou por um período de quatro meses (07/2013 a 10/2013) na Universidad de Granada (Granada, Espanha), onde desenvolveu parte do seu projeto de doutorado (Doutorado Sanduíche). Desenvolveu pós-doutorado na área de Alimentos Funcionais e Colite na Faculdade de Engenharia de Alimentos (UNICAMP, 03/2013 a 11/2016). Atua especialmente sobre nos temas: nutrição, alimentos funcionais, antioxidantes, inflamação, consumo alimentar.

All activities of Cínthia Baú Betim Cazarin

12/14

Lecture from 13:50 to 14:35 On Demand

Compostos bioativos e doenças inflamatórias intestinais

Sala virtual 14/12 manhã

Prof. Dr. Mário Roberto Maróstica Júnior, Prof. Dr. Cínthia Baú Betim Cazarin, Dr. Vivaldo Silveira Jr, Prof. Dr. Hélia Harumi Sato

12/09

Treinamento from 17:30 to 18:30 On Demand

Treinamento de Moderadores

Sala para o treinamento de moderadores

Adriana P. Arisseto Bragotto, Prof. Guilherme Tavares, Lilian Regina Barros Mariutti, Prof. Klicia Araújo Sampaio, PhD Liliana de Oliveira Rocha, Jaime Amaya Farfan, Prof. Dr. Nathalia Cristina Cirone Silva, Prof. Dr. Ruann Janser Soares de Castro, Prof. Dr. Mário Roberto Maróstica Júnior, Prof. Dr. Cínthia Baú Betim Cazarin, Prof. Dr. Douglas Fernandes Barbin, PhD Helena Teixeira Godoy, Prof. Dr. Juliana Pallone, Marcelo Prado, Rosana Goldbeck, Prof. Dr. Louise Emy Kurozawa, Prof. Dr. Marcus Bruno Soares Forte, Sérgio Bertelli Pflanzer Junior, Ana Paula Badan Ribeiro, Prof. Dr. Marcelo Cristianini, Dr. Vivaldo Silveira Jr, Prof. Dr. Hélia Harumi Sato, Prof. Dr. Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici, Prof. Dr. Jorge Herman Behrens, Carolina Siqueira Franco Picone, Prof. Miriam Hubinger, Aderli Marino Bernardo (perfil de teste)

12/12

Lecture from 20:15 to 21:55 On Demand

Sessão "Avanços Iberoamericanos em Ciência de Alimentos"

Sala virtual 12/12 tarde

Prof. Dr. Mário Roberto Maróstica Júnior, Prof. Dr. Cínthia Baú Betim Cazarin

Abertura from 12:00 to 12:10 On Demand

Boas-vindas

Sala virtual 12/12 manhã

Prof. Dr. Glaucia Maria Pastore, Prof. Dr. Cínthia Baú Betim Cazarin, Juliano Lemos Bicas, Prof. Dr. Mário Roberto Maróstica Júnior

12/13

Meeting from 21:00 to 22:00

Reunião Coordenadores de Pós-graduação

Sala online coordenadores

Prof. Dr. Glaucia Maria Pastore, Ederlan de Souza Ferreira, Prof. Dr. Jefferson Luiz Gomes Correa, Rafael Fontan, Michele Greque de Morais, Tatiana Souza Porto, MARCIANE MAGNANI, Édira Castello Branco de Andrade Gonçalves, Ricardo Felipe Alves Moreira, Sandra R.S. Ferreira , PhD Liliana de Oliveira Rocha, Paulo Cezar Bastianello Campagnol, Ana Carolina Maisonnave Arisi, Lilian Regina Barros Mariutti, Rosinelson Pena, ALESSANDRA LOPES DE OLIVEIRA, Joice Sifuentes dos Santos, José Guilherme Lembi Ferreira Alves, Prof. Dr. Verônica Ortiz Alvarenga, Eliseu Rodrigues, Prof. Dr. Douglas Fernandes Barbin, Maurílio Lopes Martins, NARENDRA NARAIN, Lucas Arantes Pereira, Alex Fernando de Almeida, João Paulo Fabi, Tatianne Ferreira de Oliveira, Alessandro Nogueira, Profa. Cíntia Lacerda Ramos, Marcos R. Mafra, Luciano José Quintão Teixeira, Dr. Vivaldo Silveira Jr, Prof. Dr. Adriano Gomes da Cruz, Prof. Dr. Cínthia Baú Betim Cazarin, Monalisa Pereira Dutra Andrade, Ingrid Feitosa dos Santos Silva, Prof. Dr. Elessandra da Rosa Zavareze

12/14

Premiação e Encerramento from 21:05 to 21:35

Premiação e Encerramento

Sala virtual 14/12 tarde

Prof. Dr. Glaucia Maria Pastore, Prof. Dr. Mário Roberto Maróstica Júnior, Prof. Dr. Cínthia Baú Betim Cazarin, Juliano Lemos Bicas

Prof. Dr. Cínthia Baú Betim Cazarin

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Compostos bioativos e doenças inflamatórias intestinais

Treinamento de Moderadores

Sessão "Avanços Iberoamericanos em Ciência de Alimentos"

Boas-vindas

Reunião Coordenadores de Pós-graduação

Premiação e Encerramento

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Prof. Dr. Adriano Gomes da Cruz

ALESSANDRA LOPES DE OLIVEIRA

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Alex Fernando de Almeida

Ana Carolina Maisonnave Arisi

Ana Paula Badan Ribeiro

Carolina Siqueira Franco Picone

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Édira Castello Branco de Andrade Gonçalves

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Eliseu Rodrigues

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Joice Sifuentes dos Santos

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José Guilherme Lembi Ferreira Alves

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Juliano Lemos Bicas

Prof. Klicia Araújo Sampaio

Lilian Regina Barros Mariutti

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Marcos R. Mafra

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Michele Greque de Morais

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Monalisa Pereira Dutra Andrade

NARENDRA NARAIN

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Paulo Cezar Bastianello Campagnol

Profa. Cíntia Lacerda Ramos

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