Klicia Sampaio, Professora de Engenharia de Alimentos da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) localizada em Campinas, São Paulo. Antes de me tornar Professora trabalhei como Pesquisadora de Pós-doutorado na Universidade de Ghent (Bélgica) no Grupo de Pesquisa de Síntese, Biorecursos e Química Bioorgânica (SynBioC) onde trabalhei com tecnologia de cavitação e enzimas para degomagem de óleos vegetais. Recebi o título de Doutor em Engenharia de Alimentos em 2011 da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) através de um programa de colaboração entre a Unicamp e a Universidade de Ghent.
Galoá
Universidade Estadual de Campinas
UNICAMP
FEA UNICAMP
Universidad Talca
Department of Food Science and Nutrition, Faculty of Food Engineering, State University of Campinas
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
University of Campinas
Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP
The Ohio State University
FEA/UNICAMP
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