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Laboratório de Inovação de Alimentos (LINA) FEA-UNICAMP

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2º Workshop de Microencapsulação

6 de fevereiro de 2025

11:00 - 13:00 - Palestra

Compreensão prática da microencapsulação por: Coacervação complexa

Laboratório de Inovação de Alimentos (LINA) FEA-UNICAMP

13:00 - 13:30 - Coffee Break

Coffee Break

Laboratório de Inovação de Alimentos (LINA) FEA-UNICAMP

13:30 - 15:00 - Palestra

Compreensão prática da microencapsulação por: Coacervação complexa

Laboratório de Inovação de Alimentos (LINA) FEA-UNICAMP

15:00 - 17:00 - Almoço

Almoço

Externo

17:00 - 18:30 - Palestra

Compreensão prática da microencapsulação por: Spray-drying

Laboratório de Inovação de Alimentos (LINA) FEA-UNICAMP

18:30 - 19:00 - Coffee Break

Coffee Break

Laboratório de Inovação de Alimentos (LINA) FEA-UNICAMP

19:00 - 21:00 - Palestra

Compreensão prática da microencapsulação por: Spray-drying

Laboratório de Inovação de Alimentos (LINA) FEA-UNICAMP

11:00

Palestra das 11:00 até 13:00

Compreensão prática da microencapsulação por: Coacervação complexa

Laboratório de Inovação de Alimentos (LINA) FEA-UNICAMP

13:00

Coffee Break das 13:00 até 13:30

Coffee Break

Laboratório de Inovação de Alimentos (LINA) FEA-UNICAMP

13:30

Palestra das 13:30 até 15:00

Compreensão prática da microencapsulação por: Coacervação complexa

Laboratório de Inovação de Alimentos (LINA) FEA-UNICAMP

15:00

Almoço das 15:00 até 17:00

Almoço

17:00

Palestra das 17:00 até 18:30

Compreensão prática da microencapsulação por: Spray-drying

Laboratório de Inovação de Alimentos (LINA) FEA-UNICAMP

18:30

Coffee Break das 18:30 até 19:00

Coffee Break

Laboratório de Inovação de Alimentos (LINA) FEA-UNICAMP

19:00

Palestra das 19:00 até 21:00

Compreensão prática da microencapsulação por: Spray-drying

Laboratório de Inovação de Alimentos (LINA) FEA-UNICAMP

Fim

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2º Workshop de Microencapsulação utiliza o Galoá para simplificar a gestão e aumentar o impacto do evento.

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