Apresentação de Trabalho - parte 2

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Tipo:

Apresentação de Trabalhos

Categoria:

Sessões Paralelas

Local:

Auditório SINTFUB (n° 10 no mapa)

Data e hora:

16:30 até 20:30 em 15/10/2025

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Trabalhos

13:30

Estratégias para reduzir ocorrência de mastite clínica e subclínica em ovelhas leiteiras

Alline Artigiani Lima Tribst, Luíse Vieira Alves de Macedo, Vamilan Clarence Maurício Bernardes,

13:45

MASTITE EM PEQUENOS RUMINANTES: DIAGNÓSTICO E TRATAMENTO ATRAVÉS DE CULTURAS MICROBIOLÓGICAS ASSOCIADAS À INTERPRETAÇÃO POR INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL

Luíse Vieira Alves de Macedo, Vamilan Clarence Maurício Bernardes, Alline Artigiani Lima Tribst,

14:00

DINÂMICA DA CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS NO LEITE CRU DE VACAS EM DIFERENTES PERÍODOS DE PRODUÇÃO NA MICRORREGIÃO DA CANASTRA – MG

Ariane Flávia do Nascimento, SONIA DE OLIVEIRA DUQUE PACIULLI, Andressa Santanna Natel, Sabrina Ludmila Costa, Alessandra Regina Vital, Isabela Peixoto Rabelo, José Victor Marques de Carvalho,

14:15

AVALIAÇÃO DE CONCENTRAÇÃO DE CLORETOS (SAL) EM QUEIJO ARTESANAL SERRANO DA REGIÃO DOS CAMPOS DE CIMA DA SERRA.

LILIAN VARINI CEOLIN, VOLTAIRE SANT'ANNA, JAIME EDUARDO RIES, SAIONARA ARAUJO WAGNER, TATIANA REGINA VIEIRA,

14:30

EFEITOS DA FRAUDE POR ADIÇÃO DE ÁGUA NA ELABORAÇÃO DE QUEIJOS

Marco Cortez, Mayara Melo, Isabelle Costa, Jonas Guimarães,

15:30

INFLUÊNCIAS DO MANEJO ALIMENTAR NA MICROBIOTA DO LEITE CRU, COM ÊNFASE NA PRESENÇA DE BACTÉRIAS DO GÊNERO PROPIONIBACTERIUM AUTÓCTONES

RANIARA MÁRCIA RIBEIRO DALAMURA, Larissa de Souza Valladares, Ana Letícia Finamore, Carolina Carvalho Ramos Viana,

15:45

A INFLUÊNCIA DO FERMENTO ENDOGENO SOBRE OS PARÂMETROS FÍSICO- QUÍMICOS DO QUEIJO MINAS ARTESANAL DA CANASTRA EM DIFERENTES PERÍODOS DE MATURAÇÃO.

SONIA DE OLIVEIRA DUQUE PACIULLI, Alessandra Regina Vital, Gaby Patrícia Teran Ortiz, Rogério Amaro Gonçalves, Sabrina Ludmila Costa, Ayane Alves Medeiros, José Victor Marques de Carvalho, Ariane Flávia Nascimento, Andressa Santanna Natel, Alberto Schwaiger Paciulli,

16:00

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DO BRAZULAQUE: UM QUEIJO ARTESANAL TIPICAMENTE ALAGOANO

Luana Cypriano de souza, Patrícia Érica Fernandes,

16:15

AVALIAÇÃO DOS QUEIJOS PRODUZIDOS EM AGROINDÚSTRIAS DA REGIÃO CENTRAL DO RIO GRANDE DO SUL

Larissa Santos Nunes, Maritiele Naissinger da Silva,

16:30

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE E SEGURANÇA MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS ARTESANAIS PAULISTAS

Uelinton Manoel Pinto,

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