Vivaldo Silveira

Vivaldo Silveira

All activities of Vivaldo Silveira

11/12

Sessão from 12:00 to 12:35

Benefícios obtidos na veiculação de pré e pro bióticos por suplemento e por sorvete–Estudo em modelo colônico

Auditório II (Carvalho I, II e III)

Adriane Antunes, Vivaldo Silveira, Larissa Kido

Sessão from 12:35 to 13:10

O início da vida como janela de oportunidade para intervenções nutricionais com foco na prevenção de doenças crônicas no adulto

Auditório II (Carvalho I, II e III)

Thomas Ong, Vivaldo Silveira, Larissa Kido

Sessão from 13:50 to 14:25

Microbioma humano e novos paradigmas

Auditório II (Carvalho I, II e III)

Katia Sivieri, Vivaldo Silveira, Larissa Kido

Sessão from 14:25 to 15:00

Uso das técnicas de microencapsulação para viabilizar a produção de alimentos funcionais

Auditório II (Carvalho I, II e III)

Carmen Trindade, Larissa Kido, Vivaldo Silveira