Dr(a). Edgard Belo

Edgard Belo é graduado em Bioquímica e mestre em Microbiologia (UFV). Doutor em Bioquímica e Biotecnologia de Leveduras (KU Leuven, Bélgica), onde trabalhou no desenvolvimento de novas leveduras para aplicação industrial. Atualmente é Diretor tecnico e Gerente de produtos da Divisão Latino-Americana da Angel Yeast Co., Ltd., responsável pela área de Biocombustíveis, Bebidas fermentadas e Biotecnologia.