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Sandra Bussotti

IFF

Es licenciada en Farmacia y Bioquímica - USP Brasil, con Postgrado en Administración de Empresas - USP Brasil. Es especialista en Gastronomía y Artes de la Mesa en la Universidad de Reims Champaña-Ardenas - Francia. También es directora de Sensory and Consumer Insight para América Latina en la IFF Taste. Tiene 25 años de experiencia trabajando en el área de Evaluación Sensorial y Percepción del Consumidor en la Firmenich y Unilever. Tiene también experiencia en los mercados B2B y B2C para la comprensión del consumidor, Design Thinking Consumer, Evaluación sensorial y Percepción del consumidor.