Patrícia Yuasa Niizu
BRF
Consultora de Ciencia del Consumidor en BRF, con más de 16 años de experiencia en Estudios del Consumidor para el Desarrollo de Productos, trabajando en Philips (equipos electrónicos para el hogar) y BRF (carne, pescado, lácteos, productos para untar, postres, panadería y Plant Based). Realización de investigaciones y estudios con consumidores en proyectos de Mercado Interno, Servicio de Alimentos, Cuentas Globales y Mercado Externo. Desarrollo, implementación y capacitación en el uso de Estudios del Consumidor en el Desarrollo de Productos en Mercados Internacionales (Rusia, Medio Oriente, África, China, Singapur, Tailandia, Malasia, Cono Sur, Turquía, Europa). Ingeniera de alimentos con graduación y maestría en Ciencias de los Alimentos en UNICAMP.